聽聽專家說
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健康一百分 劉冠麟談骨質疏鬆(攝影/蔡麗瑜；影片/大愛來點名 健康ㄧ百分) 骨質疏鬆症不是老人家的「專利」而已，愛美拒絕曬太陽的「白雪公主」，以及很不愛運動的「懶人族」，更容易被骨質疏鬆症找上門。 身體骨骼的骨質自出生後會隨年紀而增加，...
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【素食常見問題】爭議不斷：貓狗可以吃素嗎？～貓狗的天性許多茹素者為了人道、環境與健康理由選擇讓貓狗吃素，這種行為常被視為虐待動物，理由是因為「不自然、不符合動物的天性」。 台灣素食營養學會破天荒的著手撰寫有關動物的營養，並不是要取代獸醫，也沒有要推廣寵物...
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【中醫教您蔬食養生】薑薑好（撰文／林姿君；製圖／TC news慈善新聞網提供） 立冬過後，氣候有了明顯的轉變，除了早晚的寒意，白天的氣溫也降低不少，便利商店、飲料店排隊買熱飲的人也越來越多了。 在寒涼的冬天，適度攝取溫熱性質的食物，有助...
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如何開始吃少肉多植物性食品?根據疾管署統計，國內COVID-19(新冠肺炎)疫情趨於穩定，但國際間病例數仍持續攀升，隨著疫情進展也大幅影響食品供應鏈的運作。美國《Time》雜誌報導，美國最大肉類生產商之一泰森食品及許多肉類包裝工廠已經停止生產，原...
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【中醫教您蔬食養生】巧克力養生法今天來到診間的是一位舉止優雅的女士，不但力行蔬食生活，對養生也很有一套，要離開之前，她從口袋拿出一盒東西，微笑說： 「醫師，吃一塊吧！」 我一看，是一塊黑巧克力，黑亮的光澤帶有濃厚的巧克力香...
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【姿君醫師教蔬食養生】舌下兩條黑！怎麼辦？下班後點開Line，發現有位久違的長輩傳訊息來，打開內容一看，先是一個連結－流傳已久的網路文章：舌下絡脈與血瘀的關係。 接著，是長輩所打的一行字：「怎麼辦？我有耶！會不會中風？」語氣是藏不住的憂心忡...
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【姿君醫師教蔬食養生】立冬怎麼補？這個週末就是立冬了，春耕、夏耘、秋收、冬藏，冬天除了是收藏萬物、蓄積能量的季節，在健康上要注意的是「養藏」－補養跟收藏。 冬天的特性 冬天氣候較為寒冷，寒屬陰，寒邪屬於陰邪，當陰邪過盛便容易損傷...
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【最新研究】添加維生素B12牙膏 可改善純素者維生素B12的狀況嗎?維生素B12是對人體而言重要的水溶性維生素，在協助製造紅血球、DNA及維持神經系統正常扮演者重要的角色。因身體不會自行產生維生素B12，故需從食品中獲得。維生素B12存在於動物性食品中，包括肉、魚、禽、蛋和奶製品；...
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【姿君醫師教蔬食養生】蔬食的「溫度」「今天先幫你開五天藥，三餐飯後、睡前配溫開水吃，最近冰的、甜的、重口味的不要吃……。」診間裡我一邊操作電腦，一邊跟病人衛教；連串像咒語般的注意事項講完後，看到病人略顯疑惑的眼神，我連忙說：...
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【健康一百分 劉冠麟醫師】如素我聞（攝影：黃銘村） 新冠病毒引發恐慌，禍從口入的觀念再次影響人們的飲食觀念，畜牧使用的飼料、瘦肉精、生長激素...等問題，都讓人開始放棄食用葷食，轉而蔬食為主的飲食習慣。 花蓮慈濟醫院骨科劉冠麟醫生，從健康、...
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