人的故事


  • 黑白畫_小雞

    作者/張語殷(檳城) 忘了今天是在這裡的第幾天自我有意識起 我就被困在這巨大的鐵盒子裡小的時候我還能跟朋友們 一起在一個小籠子裡玩耍可我們漸漸長大後便被拆散了 現在的我們有各自的房間 但房間很狹窄我們經常會被周...

  • 實踐環保生活能手 林名男的生活環保行動

    撰文/閻廣聖圖片來源/林名男提供 在大林慈濟醫院,只要談起綠色醫院,或是永續經營與環保議題,一定會想到林名男副院長;他長期與國際環保組織接軌,並致力倡議綠色醫院,參與許多公共議題政策。 生活環保第一步──...

  • 不僅是飲食!推素,更是一種生活態度 ~推素人物周淨緣

    文/郭麗謙、黃田恬 週末早晨,「蔬友會」成員們一同到勿洛蓄水池公園做五行健康操,並穿著推素T恤,讓推素宣言被看見。(攝影:餘俊槺) 「三二三四五六七八、四二三四五六、換動作!」週末早上七點半,晨曦初露,勿...

  • 食物的魔法 全植物飲食

    撰文/楊淑芳 攝影/吳宣蓉 楊淑芳師姊(左)參加社區推動的健康挑戰21,除了減重成功,檢查報告數值也由紅轉黑。 民以食為天,人的一生,從出生到年老,都與飲食密切相關。 我是心寬體胖型,從年輕至中年,嘗試過各種的...

  • 醫師變藝術家 多角度推廣全植飲

    ◎廖耀鈴/高雄報導 賴向榮醫師給自己一項任務,每天做全植物早餐,將大眾對素食沒味道、吃不飽、不好吃的既定印象,變成很快樂的事情。(攝影:賴向榮醫師) 聽過很會看診的醫師也超會下廚嗎?《跟著無國界醫師走進...

  • 全植物飲食 醫師意外的收穫

    ◎廖耀鈴/高雄報導 張晉榮醫師參加「健康挑戰14」十四天全植物飲食體驗後,他的火氣、膽固醇和血糖降低、體重減輕、血壓回復正常,可輕鬆跑「半馬」,也戒掉吃消夜的習慣。這些意外的收穫,讓他覺得「全植物飲食」的...

  • 醫療學子習健康飲食 病患福

    廖耀鈴/高雄報導 「體驗全植物飲食這兩個禮拜,我慢跑上柴山更輕鬆,而且體重減輕兩公斤;持續吃說不定可以回到大學時候的身材!這是很實際的一個體驗。」高雄醫學大學附設醫院病理科主治醫師蔡坤寶,很歡喜地分享...

  • 全植物飲食 助長者攝取足夠纖維

    廖耀鈴/高雄報導 陳乃菁院長(左)接受高雄慈濟志工歐于菁(右)的邀約,參加為醫護人員開辦的「健康挑戰14」。(攝影:林淑娥) 「我很忙,早上就只喝豆漿加蛋白粉,中午和晚上有什麼就吃什麼,沒有很重視吃這件事情。剛...

  • 跛腳變勇腳--全球共善募心募愛~為疫而愛

    日期:11月16日地點:台中靜思堂撰文:林美宏攝影:編輯組 (情境示意圖) 五十五年前,三十位家庭主婦日存五毛買菜錢的「竹筒歲月」,慈濟開始了濟貧救苦的工作。2021年,新冠疫情嚴峻,慈濟證嚴上人發心捐出五百萬劑BNT疫...

  • 我要做火金姑

    撰文/林美宏;攝影/林美宏、葉唐銘 「我要做一隻『火金姑』!我要更用心來做環保,以自己的微光共善愛灑,募心募愛,廣結善緣。」 第一次參加上人場歲末祝福,這麼近距離見到上人,廖素秋臉上盡是笑容,她非常開心地...