聽聽專家說
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【素食常見問題】亞麻仁籽油、海藻油、沙棘油哪裡不同?作者/陳婷鈺 營養師 市面上販售許多昂貴的食用油，各個標榜神奇的功效。若搞不清楚油的種類，很容易被華麗的行銷手法說服。 【必須脂肪酸】 人體能夠自行合成大多數的脂質，如果我們吃太多蛋白質、澱粉，這些熱量就會...
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【素食最新研究】羅漢果糖、甜菊、阿斯巴甜 可以控制血糖嗎?作者/陳婷鈺 營養師2021-09-22 建立 【代糖是給誰用的?】 愛吃甜食是人類的天性，但蔗糖吃多了會造成血糖急速上升、急速下降，像坐雲霄飛車一樣。 一開始坐雲霄飛車很刺激，多坐幾回，刺激感就不會像第一次那麼強烈了，胰...
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【素食常見問題】B12攝取指南作者/高韻均 營養師編輯/陳婷鈺 營養師審核/邱雪婷 輔大營養系 助教2021-09-25 建立 【維生素B12是細菌的專利】 維生素B12並非由動物或植物生成，是由【細菌(微生物)】生成。無論人類或動物，都需要藉由直接或間接的方式，取...
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【素食常見問題】吃堅果會胖嗎?作者/陳婷鈺 營養師 2021-09-08 建立 許多人擔心吃太多堅果會導致肥胖，事實是吃堅果不僅不會胖，還有可能幫助您減肥！ 多吃堅果能控制體重 美國哈佛研究團隊分析了三個世代研究: Nurse's Health Study (NHS)，Nurse's Health Study II (NHS I...
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【大愛中醫館】中醫如何治病養生-林經偉中醫師什麼樣的疾病可以找中醫？想知道更多中醫養生保健的知識，本次的大愛中醫館都介紹... 花蓮慈濟醫學中心的林經偉中醫師表示，從小朋友、青少年、年輕人、中年，甚至老年，如果身體有些不舒服，不管有沒有疾病，都可以...
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為什麼我越努力改善關係反而跟對方越來越疏離？文/心能量管理中心執行長 許瑞云醫師；圖/TCNews資料庫 改善親子關係您可以這樣做...... 診間處理非常多親子問題，很多人非常努力的教養孩子卻滿肚子委屈和心酸，因為養出來的孩子跟自己的期待差很多，所以很容易生孩子的...
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【大愛中醫館】秋日漸涼如何降躁養生-林經偉中醫師大愛中醫館現場訪問花蓮慈濟醫學中心林經偉中醫師，請他分享秋天養生及個人應注意的保健妙方。 林經偉醫師表示，立秋就代表這個秋天即將來臨，尤其處暑就是指暑氣已經慢慢消退，秋意漸涼。正常人跟著這個一年四季的...
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【素食常見問題】吃素會讓掉髮更嚴重嗎?作者/陳婷鈺 營養師2021-08-26 建立 掉髮的原因包羅萬象，會受遺傳、壓力、賀爾蒙失調、懷孕等多種因素影響，素食飲食不會使掉髮問題更嚴重，但營養不均衡，可能會增加掉髮量。 ☑ 減重速度快減重速度過快對身體所造成壓...
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【素食常見問題】吃素好處多，但不想吃素？文章撰寫/翻譯：陳婷鈺 營養師2021-07-10 建立 【阻止人們吃素的三大原因】 最近一個英國線上調查發現，其實很多吃肉的民眾都認同素食(蛋奶素與維根)對環境、動物權利的正面影響，但他們還是不想吃素。其中最大的三個原因...
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【素食最新研究】有抽菸、飲酒習慣嗎？這麼吃能降低死亡風險【素食最新研究】有抽菸、飲酒習慣嗎？這麼吃能降低死亡風險2021-07-17 建立 作者 / 陳婷鈺 營養師整理編輯/靜思園地編輯組 【有不良健康習慣的人，吃素更有效】 您有抽菸、飲酒、肥胖、運動太少、糖尿病史的問題嗎? 2016年...
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