清修士專欄
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【在此一方】德和師父的大寮歲月(下)
文.靜明 準備食材、抓菜量,「量其約」,一開始是土法練鋼 德和師父分享,食材準備與抓菜量的訣竅,唯有親自動手、深入實踐,才能慢慢掌握其中的巧妙。(攝影:郭乃禎) 德和師父承擔香積初期,準備食材、抓菜量時,最...
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【在此一方】站在寂靜中
文.靜明 初接洗碗工作時,時序正進入夏季。夏時清晨的風,有著透澈身心清涼的感覺。 行堂時,在把那些鍋桶、湯瓢與蓋子等燙好、備好之時,會有一段等待的時間,等待大鍋裡的米飯煮熟,等待著時間接近時,再行添飯,...
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【在此一方】解決困境的轉念法
文.靜明 學習燙鍋和木桶時,如同在晨霧中迷失,一切看似明白,實際操作仍感困惑。(攝影/徐明江) 曾經,我又要提到「曾經」了,到底為何會有那麼多次的「曾經」,我實在也快記不清楚了。只知,當時我是個新手,基於勇...
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【在此一方】行堂的細節
文.靜明 「為何早齋時間先到,而不是行堂先來」這件事,讓我思考了一段時間,也因此我很難將那五個項目的作業順序記得很清楚。 直到我代德俱師父行堂的那一天,經過淑照媽的一番教導與解釋後,我才恍然大悟。也不知...
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【在此一方】洗碗的深意
文.靜明 德偕師父找我加入洗碗的那一天,他電話中說得極快,「早餐」、「中餐」等句子快速閃過,於我,是一點兒也沒聽懂,因為光想「怎麼會找上我?」、「我能做嗎?」就夠我忙了。 待我加入團隊,經歷了晚餐的洗碗...
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【在此一方】靜思與智慧
文.靜明 師兄們為保持齋堂裡椅距和桌距一致,特別用棉繩量椅距,並用自製三節棍量桌距。(攝影/黃靜蘭) 在靜思精舍,為了增進工作效率與生活機能,而突發奇想或單純左思右想所自製出來的生活工具,還真是不少。就拿洗...
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【在此一方】物廢歸源創新生
文.靜明 從小到大,總覺得自己的思維不是那麼地親近家庭,也不是那麼地親近學校,甚至不是那麼地親近社會。是故,我都笑稱自己是一個接受了一點點家庭教育,一點點學校教育,以及一點點社會教育的「綜合教育體」。...
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【在此一方】細微之處見智慧
文.靜明 在精舍做事講求程序和效率,一個程序不對,就會浪費時間與力氣。(攝影/周幸弘) 德偕師父做事講求程序和效率,凡事強調「程序!程序!」「程序要對......」一個程序不對,就會浪費時間與力氣,這一點與我的習慣...
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【在此一方】無聲的教導
文.靜明 初入洗碗行列,內心彷彿倒映著如山般的壓力與挑戰。(攝影/張立甲) 要加入洗碗行列時,我一個問題也沒問,匆匆披掛上陣,面臨著洗也洗不完的盤子,實在質疑自己的手腳真有那麼慢嗎?不然怎麼努力洗,盆子裡仍...
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【在此一方】群修生活的快與巧
文.靜明 初來精舍生活時,有點不解為何凡事總是講求快!快!快!在那麼的「快!快!快!」之後,又要做什麼呢? 思考後漸漸明白,這是個群修的道場,任何微不足道的事情,都可能環環相扣,以至前面的沒走,後面的就...