文．李六秀 ǀ 圖．周幸弘、黃宗保、靜思人文出版處
茶字拆字解意，是「人」在「艸」、「木」之間，而草木有情，人間有愛。在宇宙大地千迴百轉了六、七千萬年的茶，任憑時空流轉，不論朝代如何遞換，潮流如何變遷，茶總是以不變的本質應對萬化的時空，善巧地以不同風貌，深情融入常民百姓的日用生活中，深情的茶也深刻地印記了我童年的美好時光。
那是物資匱乏的五〇年代，濃濃的阿薩姆紅茶加上「三花奶水」和兩塊四維方糖，就是母親獨家調配的「極品奶茶」；而且，慧心巧手的母親還會為我們張羅豐盛又溫馨的英式早餐，迎接一天天美麗清晨的到來。
愛之深、教之切的母親，經常糾正我們的一言一行、一舉一動：口中有食物不可說話、咀嚼時不能有聲音，這是禮貌；杯盤相碰不能太大聲，且保持物有定位，這是惜福愛物；背脊要挺直，以杯就口、以食就口是教養；面帶笑容且認真喝著父親外銷的紅茶，這是感恩。
晨光裡，奶香、茶香、花香不時漫溢，而一室流瀉的交響樂，更將母親映襯得好從容、好慈祥、好溫暖。所有的管教在品茶取食之間，都變得如此自然。母親的一念慈愛，穿越了時空，恆持於浩瀚宇宙，深深影響了我們，也影響著一代又一代的人間情味。
茶堪稱為中國人的國飲，因為中華民族是最早也最懂得喝茶的民族，不但蘊含了無限包容、敦厚坦誠、內斂回甘、吐氣如蘭的生命特質，今天更以生命教育生命，登入世人談茶說道、以茶行道的堂奧。
在臺灣，具足感性、理性與覺性的茶道學習，開始從幼教、小學、國中、高中、大學、研究所，甚至走進社區，欣然成為美學教育、品格教育以及人文教育實踐與體現的學程。
茶道是一門具體實在的生活藝術，更是生活禮儀、宗教情操與心靈修養的表現，經由備具、泡茶與奉茶一絲不苟、按部就班的學習過程，長養器識、規矩與威儀，經由認識茶藝、鑑賞茶湯的學習，對山河大地、風土民心的關懷與情感，在品茗賞茶中盪漾澎湃，更激發起「未曾踏黃河浪，未曾濯長江水，但喉底已嚐遍了中國」那分寬闊豪邁的氣度與胸襟。
證嚴上人慈示：「最簡單的事，必有最深刻的法。論茶道，人人少不了水，如何從養命之茶，變成滋潤智慧之水，需要學茶道者用心；茶道中，一個個步驟不疾不徐，那樣地溫柔，正是調心。」
《歡喜學茶道》一書，以茶載道，為當代茶文化添增了一筆創新及深具時代意義的教化力，更置入富有人生哲理的靜思語，以寓教於樂的方式，培養人文情操、規矩法度，潛移默化地長養清和之真氣與威儀之壯美。希盼茶道精神在紙頁上散放的光亮，也能閃耀在你我心間，讓心靈澄明如水，社會合和互協，人人友善相愛。
《歡喜學茶道》電子書連結與試閱：
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