文．劉怡均（慈濟大學校長）

茶藝講究製茶、品茗與烹茶技巧，茶道則是在品茗中領悟與內化，展現在生活的動靜之間。(圖片來源：靜思茶道 MOOCs 課程團隊)

在《靜思茶道》中，六秀老師介紹茶之道是以「茶水」汲取「法水」、以「茶之心」涵養冷靜思考的心、以「茶之器」實踐簡樸美學、以「茶之用」堅定人間菩薩道、以「茶之禮」落實生活的禮儀與美感、「茶之德」長養慈悲與智慧等多個層面，詳細介紹了茶的文化。

透過文字的閱讀，讀者能深刻理解書中所蘊含的靜思茶道八大禮法，生活禮儀的教養、藝術美學的學養，以及宗教情操的修養。

李六秀老師在《靜思茶道》中傳遞「以茶水汲取法水」的理念，藉由茶促進社會祥和，並傳播人文飄香的精神。(攝影/張長勝)

最別致的是，六秀老師在《靜思茶道》一書中傳遞了「以茶水汲取法水」的理念，透過茶促進社會的祥和，並透過茶香傳播人文飄香的推廣精神。

除了書籍文字之外，六秀老師在慈濟大學「天空學院」所開設的「人文飄香：靜思茶道」課程，以數位方式傳遞慈濟靜思茶道的精神，使更多學子及志工能夠體驗慈濟靜思茶道所蘊含的豐富人文。慈濟靜思茶道的八禮法，尤其在行茶的禮法中展現了深厚的靜定功夫，也融入菩薩修行的「布施、持戒、忍辱、精進、禪定、智慧」六度法門，期許以茶入禮、以茶入道、以道入茶，從生活中實踐人間菩薩的修行，把六度的精神運用到日常生活中。

靜思茶道八禮法展現靜定功夫，融入菩薩六度法門，期許以茶入禮、以茶入道、以道入茶，在日常中實踐人間菩薩行。(圖片來源：靜思茶道 MOOCs 課程團隊)

奉茶文化是臺灣常民文化飲茶的特色，也是早期臺灣民間蘊含濃厚人情味的飲茶方式。古代中國亦有施茶的義舉——路邊擺著茶壺，奉上一杯愛心的茶，是人們相互體貼的表現，也透過茶傳遞溫暖與關心。而在傳統禮俗中，茶不僅被賦與吉祥的祝福，婚禮中以大茶壺為嫁妝，壺寓意著福氣，也期盼嫁做人婦的女兒可以執壺(植福)。六秀老師將這些有趣的茶知識在書中娓娓道來，讓讀者不知不覺就習得了深植於日常生活之中的茶文化。

茶食依時節準備，講求健康、環保，並與茶性相適，既不掩蓋茶味，又與器具色彩和諧相融。(攝影/羅明道)

《靜思茶道》一書茶知識密度極高，全書搭配優美照片及插圖，從陸羽《茶經》、臺灣與世界茶葉史、茶具器皿的介紹、茶具的選擇與功能、品茗的方法，以及搭配不同時節的茶食、奉茶禮儀等等，讀來賞心悅目又醒腦。品茗時，從茶湯的色、香、味中學習用合宜的溫度與時間沖泡出一壺好茶、用心品賞好茶，都是對茶農致上最大的敬意。

《靜思茶道》是一本介紹茶文化的好書，也是一位學佛者在生活中實踐佛法的深刻體悟。

◆《靜思茶道—MOOCs磨課師》更多詳細介紹，請見：

慈大圖書館: https://tcu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=403117

HyReadebook: https://ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=403117