「黑金剛」絲瓜 也能造福

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撰文/魏玉縣
攝影/魏玉縣 林麗娟

「上人,您知道嗎?土豆(花生)有『黑金剛』,菜瓜(絲瓜)也有『黑金剛』喔!」2022年8月30日上午,臺中區志工魏淑美跟著組隊,回到靜思精舍跟上人溫馨座談,她跟上人這樣說。

「黑金剛」絲瓜是較新的品種,風味極為鮮甜。

眾人聽了,腦中可能會馬上浮現出疑問,「菜瓜也有『黑金剛』?」親自走一趟志工劉福銘在臺中新社台地上的農田,果然看見一條條套著黑網的「黑金剛」,就這樣懸在鐵絲網棚架下。鐵絲網上方,一朵朵黃色的絲瓜花,紛紛朝向廣袤的天空,盡情綻放它的風采。

劉福銘說,這款黑金剛絲瓜,是新的品種,顏色比一般的絲瓜色深,呈現墨綠色。去年,賣菜種的商人送給他兩棵試種,大約四個月後,結了纍纍的果實,烹煮後的味道更是鮮甜,於是,他今年就種了一分多地。

劉福銘用心栽種絲瓜,而這些絲瓜也以「豐收」回報他的用心。

「今年,這些黑金剛菜瓜,我已採收了五千公斤以上。」劉福銘黝黑的臉上,露出燦爛的笑容,接著將手指向另一端,「那棵瓠瓜,我今年至少收割了五十顆!」看來這塊三分多的田地,真的很給劉福銘面子。

儘管作物豐收,他也不忘把握因緣布施。今年(2022年)6月時,向來跟他收購絲瓜的攤商一家人,確診新冠肺炎。正值盛產期的絲瓜,長得又圓又直又亮,他二話不說,拿起電話打給幾位熟識的慈濟志工,「來喔,來我田裡把這些菜瓜載下山,去跟人家結緣。」

接到電話的人,有的開著小貨車,載去慈濟的道場,讓香積組的志工煮來跟眾人結緣。魏淑美也邀約幾位志工,把開去的休旅車後車廂,堆得滿滿的絲瓜,載到位在潭子的心田聯絡處。

「黑金剛」絲瓜拿到心田聯絡處的疫苗施打站義賣,由於外觀討喜,沒有多久就被搶購一空。

隔天,正是心田聯絡處提供給潭子區公所,作為疫苗施打站。志工們靈機一動,在施打站的一隅設攤,把絲瓜堆得高高的,讓來施打疫苗的民眾,以及在現場的服務人員購買。一條五十元的新鮮絲瓜,令人看得垂涎欲滴,大家知道這是要義賣的,也紛紛選購。堆得偌高的黑金剛絲瓜,不到中午就被搶購一空。

劉福銘在他的農地上應時節栽種,不論是絲瓜、瓠瓜、冬瓜,或是高麗菜,這些喝著白冷圳的水長大的蔬菜,從來沒有讓他的勞力白費過,幾乎年年豐收。而他也總在收成到一個段落後,就會打電話給他熟識的慈濟人,「來喔,來我這裡載......」

志工們在精舍輪著分享,他們在社區為了募心募愛所付出的努力。他們有的做破布子丸,有的做芋頭粿,有的義賣百香果、絲瓜等,就是要為天下苦難眾生盡一分心力,也替上人分憂解勞。

「我實在很有福,有這麼多人願意付出,真的是造福人間。」上人感恩每位弟子,「大家這麼虔誠,不只是師父高興,諸佛菩薩也都會高興。」

蔬果經過改良,不論在口感或是外觀上,往往比原生種更讓人願意接受。「所有的形象,可以由人去改良,人,有什麼好改良呢?就是要修行。」上人勉勵在場的弟子們,「修,是修心養性;行,是端正行為。」天下事物沒有不勞而獲的,如果只是一味地貪圖享受,就只是在「消福」,唯有付出才是「造福」。

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