撰文/ 鳳寧（彰化）；攝影/陳靜惠

3月3日，第一次參與精舍的薑黃處理工作。

這次志工沒有去薑黃田，師父說薑黃是由機器挖掘起來，再由人工收集到籃子裡，載回來曬乾的。

第一天到曬薑黃的地方，是幫薑黃翻面，讓兩面都曬得到太陽，收回去才不會發黴。

「唉呀！好大一串薑黃......」師父說重疊的部分要剝開，剝開之後......突然，我看到一條又肥又大的蚯蚓，丟下手中的薑黃，本來蹲著的身體跳了起來，嘴巴「啊！」一聲，好恐怖喔！

師姊笑說，妳那麼大一個人，竟然怕那一條小小的蚯蚓？我說：從小我就害怕軟軟的蟲！大家都笑了起來，這也是工作中的樂趣之一。

原來我們的土地，都是不灑農藥的，有機生態才能看得到蚯蚓，現在要看到蚯蚓的機會，真的也是少之又少了！

快到中午時，空中有烏雲，感覺快下雨了。師父擔心薑黃會淋濕，所以乾的部分搶時間收起來。一會兒太陽又出來了，還沒曬乾的趕快移到另一個空地，有一種「搶晴天、戰雨天」的感覺。

另一天早上，因為下雨過後，地上是濕的，於是到大寮後面剪薑黃鬚根。本來以為是剪掉不要了，後來聽師父說：鬚根是要拿來萃取薑黃液酵素的，並且提醒我們，如果要訂購，要先去登記，因為很搶手，每次一出來就秒殺，真是化無用為大用！

薑黃有分「柳丁」和「橘子」。原來這是師父為了讓志工好分辨，「橘子」就是深色的，「柳丁」就是淺色的。深色拿來做薑黃粉，淺色是做薑黃醬，還有小如花生米粒的，是拿來做薑黃麵，物盡其用，完全沒有浪費。

記得第一天晚上，回到寮房，發現手腳都是「紅豆冰」，原來是小黑蚊的傑作。不抓沒事，越抓越癢，這時候必須練習戒（抓），才能定，哈哈......

做了四天，感覺腰痠背痛，想到師父們天天如常，是如何做到的？是因為心中有上人的法，為了眾生，再累都甘願，而且歡喜。

帶領我們的師父是德格師父，新加坡人，師父說：有時候回去新加坡，就想著精舍，感覺這裡才是他的家。

我想著師父每天這麼累，回去幾天也沒有好好的休息，卻想著要回來，這就是真正的靜思弟子，讓人好感動。

這次感受很多，雖然無法長期幫師父分擔，但是如果有因緣，希望能夠再回精舍盡一點心力，感恩！