撰文/陳清香

甘藷與鳳梨是我收過最特別的結緣品，結緣者的用心與思惟，是一分至誠待客的甘醇。(攝影/陳清香)

昨日晚餐後，從冰箱拿出切好的鳳梨，一入口，酸甜酸甜的沁涼，以及今早口感綿細又香甜的甘藷，讓我想起日前，造訪宜蘭三星大愛農場，以及宜蘭靜思堂，令人深刻的「味道」。

參訪當日，遊覽車一出雪山隧道，陽光高照，四處綠油油的稻田，及清晰可見的龜山島，盡收眼底。車子開入三星的鄉間小路，遠遠看見巨大樟樹下的「藍天白雲」身影，農場到了。

據導覽的師兄介紹，這是早期宜蘭地區的第一個慈濟聯絡處。農場內留著二棟簡樸的建築物，其他空間種植植栽或農作物。大樹下的「大白牛車」上，放了幾箱七喜汽水，引起我的好奇：「怎麼會有易開罐汽水？」

農場巡禮回來，牛車前圍繞著許多人，趨前一看，大家對「特調」的七喜汽水讚不絕口。因為汽水內，加了神奇的一味，就是鹹檸檬。一小塊鹹檸檬及少許鹹檸檬汁，不僅大大減輕汽水的飽脹感，喝起來格外甘甜，讓許多人紛紛續杯。

神奇的一味，出自羅嘒蓮師姊的用心。農場多年前有檸檬樹，所結果實皮很厚，惜物的她覺得，丟掉可惜，不如先醃起來，再想想可以怎麼運用。

「十斤檸檬用半斤鹽醃製，這一罐放了五年。」羅嘒蓮開心的拍了桌上一罐鹹檸檬，接著說，有次她兒子去香港，喝到加了鹹檸檬的七喜，大為驚豔。透過兒子分享，羅嘒蓮終於為醃製多年的鹹檸檬找到功用，從此成為三星大愛農場招待來客的特調。

羅嘒蓮(右二)終於為醃製多年的鹹檸檬找到功用，七喜檸檬汽水從此成為三星大愛農場招待來客的特調。(攝影/陳清香)

離開前，每人收到一袋甘藷。羅嘒蓮說，這是特地去尋找的有機甘藷，外相或許不好看，但絕對好吃。眾人帶著滿載的歡喜，前往宜蘭靜思堂。

正在興建中的宜蘭靜思堂，位於知名飯店旁，周邊是著名的設治紀念館及文學館。用過午齋離開時，每人又收到一袋沉甸甸的結緣品，內有一顆鳳梨、在地糕餅及特別亨煮的素油飯。

為何選用鳳梨作為結緣品？「鳳梨俗稱『旺來』，祝福師兄師姊們好運旺旺來。」沈秀娟師姊話鋒一轉接著說，靜思堂即將完工，又座落於人潮眾多的區域，也藉此自我祝福，未來是道氣與人氣「旺旺」的道場。

沈秀娟特別介紹裝結緣品的提袋，是一位善心人所捐布匹，經過志工巧手車縫成提袋，惜福又環保。聽完她的一席話，眾人更加感受手中這一袋物品別具意義與祝福。

米粉羹是三星鄉在地小吃，吃在嘴裡，特別能感受主人家款待客人的誠意。(攝影/張晏瑜)

回臺北的路上，回想著這一天的所見與感受。甘藷與鳳梨是我收過最特別的結緣品，以及七喜檸檬汽水的特調氣味，這些看似平常的有形物品，其準備過程的用心與思惟，讓人吃到嘴裡，早已超越食物原本的味道，是一分至誠待客的甘醇。

有形的食物會吃完，而溫暖則常駐心田。這樣的誠與情，是人與人之間互動最重要的元素。只要一念真誠與用心，便能讓溫暖注入他人心中，留下永恆記憶，這就是法。