撰文／顏 莉

攝影/顏 莉

還記得四月二日早上九點二十八分四十七秒，全臺大震動，不是地震，而是太魯閣號出軌的那一刻震撼了全國，也震碎了多少家庭的心。

「一聽到太魯閣號出軌，心裡最先想到的是，那是在哪裡？」靜思精舍德霈師父回憶道：「後來知道是在大清水，那不就在精舍附近嗎？那時就有心理準備，可能要開始準備便當了。這也是我們能默默為他們做的。」

不多久聽到26位往生，心裡很難過；再來是36位，聽了心裡更加沉重，師父們那時手上已很快在動作，大家上緊發條，洗米煮飯，準備便當。

平日裡，精舍大寮有7位常住師父輪值，四月二日上午，突如其來的火車事故，使得便當量需求激增，多位志工自動自發戴好口罩、綁緊頭巾，一起進大寮幫忙；洗菜、切菜分工有序；同時，精舍廣播室也開始徵召幫忙包便當的人，一時湧進二、三十位。

圖片/慈濟花蓮本會提供

平日非用餐時刻的大寮十分安靜，如今燈光大亮，洗米、洗菜聲不絕於耳，大家的心都十分凝重，但也沉靜地強打起精神，加快手上動作，要為事故現場受難者或救難者加油打氣。

隨著時間過去，50個、100個、150個......便當需求量逐漸增加中，對於一般商家而言，臨時接單都有點應變不及，何況是這麼龐大的數量？但師父們鎮定如常，不僅很快擬定菜單，建立分菜動線，及時在當天上午十一點多到下午一點，不到兩個小時內做好並送出了550個便當，且未影響當日精舍齋堂桌菜的日常安排。這究竟是如何辦到的呢？

就在一念心，一念合和互協、一念愛人如己。

「那天我們是負責供應便當，」當日主責便當區的德修師父說：「一時之間，便當的菜有點不夠，『典座』和『飯頭』師父就一起合作，隨時供應不斷增加的便當需求。」

當天承擔煮飯的德宜師父，原本不是在大寮執勤，只因剛好走到大寮來關心，沒想到就馬上遇到需要洗米、煮飯的任務，也由於德宜師父很有經驗，遇到這樣的事情，就一直幫忙洗米煮飯。德宜師父說：「白米煮好要二十分鐘，再燜二十分才行；如果趕著裝入便當盒，只燜十分鐘也可以，但口感就沒有那麼鬆軟。」

換句話說，煮一鍋飯大概要半小時，而在等待飯熟可食的半小時「空窗期」，師父們也沒得閒，馬上另外備鍋，煮好麵條——也因此有一些便當裡是以麵條代替白飯。分秒不空過的師父們，就是盡全力及時送出便當，因為不忍心讓任何人餓著了。

德霈師父接著補充：「我們有五個大飯鍋同時煮飯，一個飯鍋大概可以裝70個便當，一煮好的飯，就是馬上等待出餐的；後續新增的便當需求，則再另外重新估算米量，所以白飯其實很少斷過，洗米也不斷在進行。」

在靜思精舍，師父們每日晨間三點五十分起床，中午十一點五十分打板後即準備用餐，下午一點半又繼續日常事務，但四月二日這一天，師父們送出了所有需要的便當，遲至下午一點多才開始用餐；而且用完餐，有些師父又繼續留下來備料；也有志工馬上又去挑菜區，坐在板凳上，拉過菜籃，開始挑菜。

一、二個小時過後，大家又將開始炒菜、包便當，一直到下午五點多暫告一段落，檢查發現紅蘿蔔材料全用光了，剛剛才包完便當的師父及志工們立即分兩條動線，開始切紅蘿蔔，一直切到晚上六點，大家才去用「藥石」。

事發第二天，四月三日中午十一點多，師父們送出便當後，中午並沒有離開去午休，而是繼續守在大寮；到了下午一點多，又接到需要100多份便當的電話......

山風吹來，不論是在精舍、在事故現場、在任何一個角落，輕拂過每個人耳際的，是同樣溫柔的風，然而我們是如此真實，且能真心地擁抱彼此——在災難的面前，在我們還能呼吸的時候，即使我們互相並不認識；但，就像準備便當的人，和吃到便當的人，連繫著彼此的，是一分不需言語但綿綿無盡的愛，是因為有緣，以及共同的存在，於此時此刻......。

「那幾天，時間根本不夠用。」德霈師父說：「所以主責師父更早起；而不論挑菜區、洗菜區，每一區都很主動，常被問到『人手夠不夠』、『菜夠不夠』，只要一聽到有人回答：『不夠。』大家馬上來到旁邊，立即補位，開始動作，休息時間也不例外......根本沒有休息時間。」

精舍師父們，人人替人人著想，替身旁的人，也替事故現場每一個人。看似匆促備餐、出餐，即使如此，用心且貼心的師父們準備的便當菜色也不會是吃飽就好。實際菜色多樣而繽紛，像是煸煎豆包、炒香菇、紅蘿蔔、青花椰菜、高麗菜、豆類、香煎麵腸、菜捲、下飯的酸菜、瓜子素燥、雪蓮子、毛豆，還有十分費工但蛋白質很高的「天貝」；想到有些人平日不是素食者，師父還另外準備了蜜汁素火腿。

師父們的心，既慈和又柔軟，只希望能讓在事故現場的人，內心好過一點點，哪怕是一點點也好。當什麼辦法都沒有辦法安慰你的時候，那麼只願你能吃得下一點點東西，這不就像是母親疼愛子女的心情嗎？無條件，無所求，只有滿滿的關懷，與源源不絕的愛。

便當一個一個裝，會不會某樣菜就沒了？德修師父說：「不會，我們有自己的菜園，長期以來，自力『耕』生，也有好幾個大冰箱，還有好多師父和志工菩薩一起挑菜、洗菜、炒菜，在這種特殊情況下，也會在準備剛剛好的便當量之外，再多炒幾個餐盤的菜量備著，維持一定的熱度；真有需要時，再趕緊加熱一下，又可以馬上出餐。連續幾天，就這樣隨時在待命狀態，盡我們所能。」

師父們除了要注意便當送到每一位用餐者手中時，打開便當依然是好看的樣子，依然熱熱的，而不會糊糊的，不能讓心情不好的大家更沒有胃口，所以師父們連烹調方式都注意到了，水分濕度也都掌握得宜。

雖然在災變或事故現場，一碗熱熱的湯最能溫暖人心，但此次事故不宜載送湯湯水水，故而師父巧手慧心，製作了一道糖醋料理「泰式酸辣G」，主要食材有白蘿蔔塊、杏鮑菇，以及猴頭菇，微甜微酸的口感，讓大家吃起來不會覺得口太乾。這麼幾天下來，精舍師父一路Stand by，提供了3000多個便當......。

是不是很動人呢？雖然人生無常，但天地有大美，人間有真情，卻是永遠不變的常態，從這次火車事故的發生，各方捐輸、互相幫助、同苦同悲，便能看出大家的心，還是在一起的。

想想精舍師父的愛，想想救難人員無私的付出，願你我在每個時刻，彼此還能同呼吸時，能記得天地間所有一切為自己而來的真、善、美，以及愛，在內心時時激勵自己，力有能及時也能主動去鼓舞身旁的人，一起向前，一同成長，並且體驗這無限美好且何其寶貴的生命。

感恩靜思精舍與師父們，或許還有很多人沒到過精舍，但精舍師父的暖心便當，不論是知道、聽到、看到、聞到或吃到，相信想起時，每個人的心都會湧起溫熱的暖流，覺得自己其實好幸福，好幸福。

感恩師父，謝謝你們一直都在，我愛你們。