攝影／白崑廷

培養感恩心，我們可從每日餐食之前的食存「五觀」做起。

1.計功多少，量彼來處

「一粥一飯當思來處不易，半絲半縷恆念物力維艱。」日常生活基本所需，不論是食、衣、住、行......都是由人群勞心勞力所奉獻的。例如一碗飯菜，須經農人辛勤耕作、工人製造農具以助生產、商人轉運售賣以暢其流，油米才能送到每個人的家中；至於炊具杯碗及火源，也同樣不能或缺。

所以，我們要先計量自己付出多少功勞？要飲水思源，想想這些米飯得來

不易──須經農、工、商......等許多人的努力及辛勞，才能成米、成餐。
我們要知福惜福，珍視碗中的飯菜，用餐時應存有「計功多少，量彼來
處」的觀念。

2.忖己德行，全缺應供

有些人無所事事，吃喝玩樂......，想想看，工作的人這麼辛苦，但這些遊手好閒的人，卻無謂地消耗體力，空過人生，不積德也不造福，豈不覺得慚愧！

人生應不斷付出良能為人群做事；常常自我反省對社會的奉獻，才能食而無愧。不要因為生活富足就盡量享福，應努力行善積德，秉著「人飢己飢、人溺己溺」的慈悲心懷，回饋社會，造福人群。

3.防心離過，貪等為宗

學佛者須防止貪、瞋、癡念，因為心念的過失，會造成罪惡的行為。有句話說：「富人一席餐，貧漢半年糧。」有錢人到酒館或飯店吃喝豪飲，一餐飯就足夠貧戶半年的生活費，如此奢靡浮華，不僅傷害自己的身心，也容易敗壞社會風俗。

4.正事良藥，為療形枯

吃飯是為了生存，唯有攝取營養，保持健康，才能發揮身體的功能。所以應適時適量，不挑食、不暴飲暴食。有的人一定要吃山珍海味、大魚大肉才滿足口腹之慾；其實，粗菜淡食才是維持健康之道。

我們要把食物當做「正事良藥」；為了療養血肉之軀，以免消瘦、生病，就應該端心正念來食用這餐「良藥」。如此，才有充足的精神與豐沛的體力為社會大眾做事。

5.為成道業，應受此食

身是載道器，佛弟子為成就道業而修心養性，若無健康的身體，如何為眾生做事？因此，為了力行菩薩道，發揮良能，應重視自己身心的健康，懷著感恩的心念，好好接受養身的食物。

孔子曰：「君子無終食之間違仁。」佛弟子更應時時知福感恩、虔誠恭敬──願修一切善、願斷一切惡、誓度一切眾生；能懷著慈悲心願，「食存五觀」，莫散心雜話，方能體會「三昧飯」的真妙！