撰文/王瀅琇(高雄)

王馨(左二)很感恩香積志工手把手的教導，以及師父們的包容，學著用歡喜心來切菜，求好不求快。(攝影/蕭惠如)

今年報名培訓的宗教處同仁王馨，回來精舍工作已經二年了。回想自己第一次到精舍大寮出坡的情形，覺得好笑又害羞。

「妳真的是大大大的發心，用血來供養大眾。」王馨第一次的大寮出坡，便切傷手而流血，精舍師父幽默的安慰，讓她有分刻在心底的溫暖。

4月9日，王馨再次來到大寮出坡。有了上次的經驗，她除了認真外，還多了一分小心；但對於要切出大小粗細一致的菜，其實很不熟悉，也更沒把握。

「很感恩香積志工手把手的教導。不只用嘴巴說，還用分解動作教我，告訴我佛手瓜如何從一顆切幾刀，很有步驟的帶著我們。師父們也很包容的要我們用歡喜心切菜，求好不求快。」感受到和諧的愛的叮嚀，王馨切菜的手也不再顫抖了。

精舍大寮的乾淨整潔，讓王馨心生讚歎。(攝影/楊政璽)

佛門飲食中的三德，「清淨德、柔軟德、如法德」，也是王馨今日的新發現。

「第一是清凈德。從挑菜開始，把不好的、壞掉的去除掉，到洗菜、切菜，甚至是鍋碗瓢盆，以及我們工作的大寮環境等等，都要讓它清潔乾凈。」精舍大寮的乾淨整潔，讓王馨心生讚歎。

「第二是柔軟德。就像我們切菜一樣，櫛瓜要怎麼切，才會是大小適中剛剛好？因為切太厚煮不熟，如果切太薄，煮一下馬上就軟爛掉，也是不行的。所以要美味可口，就要注意這個柔軟德。」有了第二次大寮的經驗，王馨對切菜似乎胸有成竹了。

「第三是如法德。我們在大寮煮飯以及切菜，也要注意如法、合時宜。我們要以很感恩的心以及恭敬的心，來做好每一件工作。不管切菜還是煮菜，都要用很感恩的心來供養大眾。」透過王馨的解說，不禁對大寮起了分虔誠的恭敬心。

「但其實，」王馨繼續說：「茹素，也是很好的三德之一喔！」

這一天的大寮出坡日記，王馨最大的體會，是工作越忙碌，越應該把握時間抽空付出。「休閒不是休息、閒閒沒事做，而是要趕快加緊腳步修福德，好讓自己成為一個賢良之人。」王馨如是說。