文．靜明

精舍師父惜福，將菜餚分類收放。(攝影/柏傳琦)

初來精舍時，我參與了收菜組的工作。每天早、午齋結束後，便跟著收菜、擦桌子、洗抹布；隔週，應同修們的邀約，一起進行齋堂的大清掃。

加入副執事團隊後，齋堂大清掃的範圍，不再僅限於桌面與地面的清洗，而是跟著團隊，依早、午、晚的洗碗、行堂或煮碗時，依序負責齋堂清掃，或擦拭窗戶，或負責洗碗區域的清洗工作。

十來支刷子排成橫軸一直線，將地上的水泡齊掃進大寮的水溝。(攝影/吳亞馨)

齋堂的清掃是與收菜組團隊一起進行。大家依序以泡抱水擦桌，後續由三人一組，一關一關地用清水擦淨。桌面整理完畢後，便有人接續擦拭椅子，將其倒放在桌上。接著，掃地的師兄師姊開始清掃地面，最後再依序以泡泡水與清水，一關關地沖洗地板。

這關，德俱師父的「重點」哲學，在於任何可能被遺忘的角落都不能忽視。不論是使用泡泡水或清水，都要謹記「水往低處流」的不變道理；水，一定要從上游往下游刷過去，也就是從大寮這一側，往上人桌次的區域沖洗，如此一來，清洗便會更加省力。

齋堂內的天花板凹槽需要先用吸塵器清理再用溼布擦拭。(攝影/吳亞馨)

這套「重點」哲學，到了洗碗區域的清洗時，我則在德俱師父的教導下，負責齋堂的紗窗與紗門清洗。由於紗門、紗窗位置較高，因此清潔時，我得拿著長長的大刷刷，沾上泡泡水，一一舉高刷洗，隨後再用水管接水，一一沖過。於是，進進出出打水、洗地的人，就會像過「瀑布門」似，要小心不被淋得猶如落湯雞。

沖洗過後，德俱師父教我，使用刮水的刮刀，鋪上一塊乾抹布，便能有效地將紗門與門板上的水一一擦乾。在這裡，德俱師父的「重點」哲學是，無論是紗窗還是紗門，那些高高的框架上，往往有我們抬頭望也望不見的凹槽，而這些地方最容易積水。是故，當我們拿著長柄刮刀擦乾時，這些細節之處就要特別注意。

回收清洗布的水，可再利用澆灌花木。(攝影/吳亞馨)

我原本就是個做事小「龜毛」的人，遇見德俱師父的重點提示顯得相當有道理，因此便義無反顧地將其收拾乾淨。也正因如此，初做這項工作時，我總是耗費很多時間。往往當師父們準備將原有物品歸位時，我仍沉浸在擦拭的過程中，渾然不知天地。直到做了兩三回後，有一次當我工作結束時，德需師父輕輕地對我說了一句：「滿意了！」那一刻，我才會意過來，對它確實耗費了太多時間。

唉，想起那麼大一片門窗，還有這麼多的框框與凹槽，當然不能馬虎。不過，凡事總是一回生，二回熟，經過幾次的實作後，我終於能趕上進度，並追隨師父們快而迅速確實的腳步了！