撰文:紀孟賢
上人說:「做慈濟也是可以很歡樂的!」
高雄仁武區的環保菩薩,聽說疫苗資金缺口很大,上人很憂心。這群老菩薩聽到後,就想來幫上人。怎麼幫?他們沒錢、沒能力,能做什麼呢?
仁武是個庒腳所在,這裡的人相對純樸,而這些老菩薩又特別可愛,雖然他們除了做環保外,沒其他本事;但是,她們愛上人,愛慈濟的心是很純粹的!
「嘜怎麼做呢?」才能幫到上人。想來想去,就有人說:「咱來做吃的義賣啦!」「好啊!好啊!」「欲賣啥咪?」經過一番討論,大家很興奮的決定,各自拿出看家本領,做自己拿手的料理來義賣。
仁武八卦寮環保站,有一口大灶,這裡因為是庄腳所在,所以樹比較多,砍下來的樹枝、樹葉就堆在這裡當燃料。要義賣時就會啟動大灶燒材火來煮食。
樹葉中藏著的蟲類甚多,所以開灶前,師姊都會對蟲蟲說:「明天要燒灶了,你們要趕快逃,不要被波及了,好成就明天的事唷!」這番話,引起了大家會心一笑,修行人就是有這份可愛的悲心!
環保站就此展開了忙碌又歡樂的義賣之旅!
在庭院中,大樹下,左邊滷豆乾、右邊煮麵線羹,旁邊做涼菜......大家是忙得不亦樂乎,突然發現原來自己也是很有魅力的!就像火金姑一樣,「哪裡需要就在哪裡發亮」。這些老菩薩都超過70歲了,每天忙得腰痠背痛,隔天,又帶著歡樂的心去環保站了。
這讓我憶起了兒時的景象,每當節慶的時候,在庭院的大樹下,會架起了一口口的爐灶,左一個、右一個,大人們忙著煮食料理,孩童在旁嬉戲遊玩,不時還夾雜著大人的吆喝聲,但大家的心是歡喜的、雀躍的,呈現出一片和樂的氣氛。
賣東西、行銷對老菩薩而言,是沒有經驗的。大家只知道埋頭苦幹,實實在在的動起來,一百元、一百元的匯聚起愛的力量!百萬豆乾是古早味的,九二一大地震時,這款豆乾賣了百萬元,因此稱它為「百萬豆乾」。
環保菩薩們不懂行銷,做好的豆干,只有簡單用紅色塑膠繩一綁,十分質樸卻真誠。
師姊打趣的說:「做慈濟變化球最多了,連滷豆乾都要接變化球。」大家哈哈大笑!「本來安排溫馨座談在下午,想說早上再來滷就好,沒想到臨時改為早上分享,大家只好前一晚趕緊起灶滷豆乾。」
「上人,這就是昨晚加班滷的豆乾,真的很好吃,您要給我們吃吃看!」放在上人前面的豆乾,色澤誘人;豆乾旁邊還放了一盤素腸,師姊說:「這是我新研發的,想拿來義賣,您也吃吃看!」上人點頭欣然的回應。
講到八寶丸,考驗最多,笑點也最多。因為大家都是新手。問題層出不窮,就一邊做一邊學,互相漏氣求進步!
製作看似不起眼的八寶丸,竟然動員了三十幾人,光是將食材切碎就花了一整天,切到手痠。第二天再去油炸。結果,「慘了!怎麼都散了?」大家手上沾著食材,面面相覷,七嘴八舌地想著、說著要如何將丸子聚合不散?啊!原來是少了甩的動作。大家是一番折騰,花了一整天才炸了一百多份。眼看著無法如期交貨了......幸好,有位師姊將食材用切菜機處理,又緊急調集了人手,才解決了問題。
上人問:「賣了多少?」
「共賣了7、8百份,賣了7萬9千多元。」
「一份6粒,一百元。」師姊回應著。
八寶丸味道很好,頗獲好評!後續訂單源源不斷,但太耗時耗力了,不敷成本,不敢再賣了。大家聽著都覺得好有趣!笑聲不斷!
這場的義賣分享,可以說是從頭笑到尾,這樣的歡樂在尋常的座談會不多見。上人也很開心的說:「你們看,做慈濟也是可以很歡樂的!」
又說:「師父無法用言語來感恩!弟子為了要減輕師父的負擔,想方設法用各種的方法來生錢。分分寸寸都是愛,我只能說感恩啦!」
熱騰騰的油飯,不只用料豐富,還有著大家豐沛的愛。