圖文．慮挈

冰箱是一種在近一個世紀內發明的家用電器，不僅可以對食物進行保鮮，還廣泛應用到儲存醫藥品等領域，為人們的生活帶來許多便利。

這台外型漆料剝落、鏽氣斑斑的三角冰箱，雖不起眼，卻承載了一段回憶......

中國早在古代就已經有了「冰箱」。古籍《周禮》中，記載了一種用來儲存食物的「冰鑑」。這種「冰鑑」其實是一個內部中空的容器，只要把冰放在裡面，然後把食物放在冰的中間，就可以對食物起到防腐保鮮的作用。這顯然是現今地球上，使用最早的「冰箱」。

靜思精舍也有一台最早期的冰箱──一台已有四十幾年歷史的三角冰箱。2006年9月9日，精舍柴房搬家，翻出了這段四十幾年前的回憶。德慈師父特別交代，這台三角冰箱有古！古！古的紀念性，並強調一定要保留，絕不可丟棄。

德曜師父打開三角冰箱的門，清理出裡面的「寶貝」，其中包括德慈師父的陶瓷藝術書籍等各類物品。清理過程中，他一面清理，一面說著：「這是沒有電線、不會冷的冰箱。」這台冰箱分成上下層，下層又以鐵網隔成三格，大家小心翼翼地為它尋覓一處有垂直線的角落讓它安身。

古代人以「冰鑑」作為冰箱，精舍的常住師父們在克難生活中也借鑒此方法。

這台外型漆料剝落、鏽氣斑斑的三角冰箱，默默地立在倉庫外的柱腳邊，雖不起眼，卻承載了一段回憶......

1966年住在普明寺時，交通不便，難得出門一趟，就會多買一些豆包。然而花蓮多雨潮濕，食物很快就壞掉。德慈師父述說，當時沒有錢買冰箱，於是省吃儉用，好不容易存到錢，便請焊錫工人製作一個能放「冰仔角」的三角形冰箱，因為三角形的設計比四方形的冰箱便宜又不佔位置。

古時候的人用「冰鑑」當冰箱，在克難生活中的靜思精舍常住師父們也想到此方法。當三角冰箱做好時，興高彩烈的德慈師父買了「冰仔角」放進去，並將豆包等食物一起擺進去，心想關上冰箱門後，冰塊就不會融化，食物也可以保存久一點。

然而，隔天打開冰箱門，卻發現冰塊早已融化，豆包也因潮濕而發臭。看到這一幕，心裡好難過。這台只使用過一次的冰箱，後來也成了置物櫃。

德慈師父述說這段往事時，笑呵呵地道出早期那分克難的紀念性。他說：「那是我們當時很辛苦，沒有錢買冰箱，省吃儉用存到錢請人做的......」

（2006年9月9日完稿）