【大中區 晨鐘起,薰法香】「三寶飯」的體悟

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分享人.江新姝 | 整理.魏玉縣

上人在開示中常殷殷叮嚀:「信為道源功德母。」如果信根不夠堅定,心念就容易隨境起伏、動搖。在慈濟這條菩薩道上,我始終以「信」字作為指引方向的明燈。對應到上人在《靜思妙蓮華》第二一一集開示的「信力堅固達諸法」,想起我在慈濟路上的心靈風光。

江新姝(右一)以「信」字為指引方向的明燈,轉三寶飯葷食為做素食、推素。(攝影/呂怡萱)

早年我曾從事服飾批發,非常注重儀態形象,出門必定打理得整潔得體,希望給人一種端莊的感受。後來轉行做餐飲,在臺中火車站附近的第二市場賣起了「三寶飯」。

有一年上人行腳來臺中,我們前往見上人。上人走過我身邊時,親切地問:「妳住哪裡啊?」我回答:「在第二市場,就在火車站前面。」

上人又問:「做什麼行業呢?」我直心地答道:「在賣三寶飯。」上人好奇地問:「什麼是『三寶飯』?」我隨口回答:「三寶飯就是油雞、烤鴨和叉燒肉。」

話才剛出口,我心中猛然一震:我的「三寶」是殺生造業的雞鴨魚肉;上人教導我們的「三寶」,卻是至高無上的佛、法、僧,這兩者完全是背道而馳。上人當時沒多說什麼便轉身離開。

當時市面上賣三寶飯的店家很少,我的生意非常興隆、收入頗豐。面對眼前豐厚的世俗利益,要斷然捨棄談何容易?但我深信上人的法絕非空談,而是與生活息息相關的真理。心想:如果我的信根不夠堅固,這條菩薩道就走不下去;唯有堅定信念,才能拿出勇氣做出改變。

2017年七月吉祥月江新姝(左)在太平的新高社區向鄉親推素,宣導素食護生、救地球。(攝影/何淑惠)

萌生轉業的念頭後,某天夜裡我做了一個夢,有個聲音清楚地叫我「去賣素食」。坦白說,過去生活備受照料的我,對烹飪素食根本一竅不通,要跨入全新的素食領域,心中難免忐忑:「這怎麼可能做到?」沒想到隔天夜裡,又做了相同的夢,夢裡的聲音再次對我說:「只要憑著信心與毅力做下去,一定可以的!」

正是這股不可思議的因緣與信念,給了我轉向的魄力。我毅然收掉三寶飯的生意,全心投入素食餐飲,這一做,就是整整三十五年。這三十五年間,經歷了1999年的九二一大地震、2003年的SARS風暴,乃至近年來的COVID-19疫情,面對無數的動盪與衝擊,我都沒有退縮。

江新姝推素已三十五年,面對大型災難與社會動盪,都沒有退縮。(攝影/呂怡萱)

一路走來我深深體會到,如果沒有堅固信根,這條推素護生的菩薩道會很難堅持下去。修行路上,我們每個人或許都有自己的想法與習氣,但最重要的還是要「以上人的法為依歸」。上人已經為我們開闢一條菩提大直道,只要依教奉行,就能少走許多冤枉路。期盼大家心手相連,將上人的清淨妙法一代代地傳承下去,生生世世,永不退轉。

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