文．陳碧卿

「感恩蔬食餐廳」位於臺中市豐原區，老闆林倉田、林玉菁夫妻與慈濟的因緣，始於志工賴雲英上門募心募款，林玉菁自此成為慈濟會員。慈濟大約自 2021年開始在各地推廣「健康挑戰21」（二十一天全植物性飲食挑戰）活動，在志工陳明珠的積極邀約下，餐廳更進一步承擔起慈濟「健康挑戰21」的蔬食供餐重任。

林倉田(右)參與中區榮董人醫新春聯誼第二梯次｢挑戰21｣的香積工作。(攝影/林雪鳳)

為了符合營養師的嚴格配比，林玉菁在菜單設計上下足苦心。林倉田回憶，太太常常忙到深夜一點累到睡著，手裡卻還緊緊握著記錄菜色的筆記本，滿心只想推廣健康美味的素食，讓大家吃得歡喜。

林玉菁(右)和媽媽一起來后里聯絡處煮營養又健康的蔬食餐點。(攝影/李彥緰)

除了日常營運，還要額外製作大量健康餐盒，若非志工每天到店裡熱心協助打餐盒，光靠夫妻倆根本難以負荷。備餐期間，陳明珠常分享證嚴上人的法語與慈濟故事，讓整個廚房充滿溫暖與法喜。

看著太太掌廚十多年的辛勞，在志工的鼓勵下，林倉田積極護持太太參與慈濟委員培訓。他笑稱，這是為了讓她暫時離開「水深火熱」的廚房，走入清淨道場修行，也是他對妻子多年付出最衷心的感恩與回饋。

「感恩蔬食館」受邀加入健康挑戰21蔬食料理地點，為了讓學員每次打開餐盒的驚艷，用心的老闆娘林玉菁(前二)連休息也抱著菜單，希望能料理更健康原型全植物，讓學員「食」在健康。(攝影/李彥緰)

談起參與「入經藏演繹」的契機，源於2023年林玉菁培訓期間，夫妻倆曾到彰化觀看演繹，內心受到極大震撼。因此這次志工一邀約，兩人毫不猶豫把握因緣報名。

平日餐廳要營業，他們只能利用打烊後的深夜自行練習，假日則準時報到參加大型走位排練。林倉田坦言，剛開始確實有些不適應，過去習慣休假就出門旅遊，如今時間全被排練填滿。然而幾個月下來，他驚喜地發現內在的轉變：「以前出遊收假前總有倦怠感，現在雖然沒去玩，但物欲降低很多，生活變得單純，去靜思堂演練反而成了最好的身心調劑與舒壓。」

林玉菁也「爆料」，先生最大的改變是「不追劇了」！現在收店回家，除了認真比劃動作就是收看大愛臺。「雖然他還沒受證，但對慈濟『四大志業、八大腳印』早已朗朗上口。」

林倉田（中）參與演繹後，收店返家不再追劇，而是認真比劃動作，並且主動收看大愛臺，了解慈濟「四大志業、八大腳印」。(攝影/黃滄課)

面對繁複的經藏動作與千變萬化的地標走位，對兩人而言是一大考驗。但排練場上的溫暖氛圍給了他們極大力量。林倉田分享，剛開始找不到地標時，志工都會主動提攜，他也主動在現場關照年長的法親，彼此互動就像一家人；企劃團隊的細心與用心，更令他深受感動，激勵自己要加倍努力。

秉持「既然都練了，就多承擔」的心念，夫妻倆發揮「願行菩薩」的精神，除了原定場次外，各自多支援了四場演出；他們更特別安排了一場坐在看臺上觀看，只為全面感受演繹的靈魂與道氣。面對每場不同的站位，林倉田在手掌心寫滿密密麻麻的小抄：「這一場演完擦掉，再寫下一場！」憑著這股毅力，幾個月下來，所有的考驗都化為深刻的肌肉記憶。

林玉菁（中）和先生林倉田相偕投入《無量義 法髓頌》演繹，且都承擔「願行菩薩」，支援其他場次演繹。(攝影/黃滄課)

為了能毫無後顧之憂地全心投入演繹，夫妻倆做出了一個勇敢的決定——將餐廳暫停營業整整一星期。「我們只是平凡的餐廳從業者，這輩子若想站上大巨蛋，機會幾乎是零，唯有慈濟給了我們這個因緣。」林倉田笑著說道，語氣中滿是珍惜。

從臺下深受震撼的觀眾，到臺上莊嚴說法的演繹者，夫妻倆都期許能與全體法親齊心共振，將經文中的感動與大愛，深刻地傳遞給臺下的每一個人。