【靜思精舍.采風】滿園子的「烏甜仔菜」

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圖文.釋德懋

靜思精舍這個時間點,田野蔓生得到處都是「烏甜仔菜」,菜圃旁、樹下,甚至盛開的波斯菊園裡,都有它的蹤跡。我常趁著散步時,採摘一些回來跟泡麵一起煮,現採的,好鮮嫩呀。

滿園子的,這讓我想起「堯讓天下給許由」時,許由跟堯說:「鷦鷯巢於深林不過一枝,偃鼠飲河不過滿腹」──鷦鷯在廣大的深林中築巢,最後棲息的也不過一根樹枝;偃鼠渴飲整條大河,也不過填滿一個肚子的大小。

現在面對滿園子的「烏甜仔菜」,我只折了幾棵就夠用,而且它從我折斷的莖處,不消幾天就又長出新葉……此刻,我深深體會鷦鷯與偃鼠的心境──我們需要的就這麼多,夠用就好,不用多取;不能被貪欲控制,貪婪之心是永無止境的。

「烏甜仔菜」,味道微苦而甘;拿它入粥,簡單又養生,可以充分享受到野蔬的美味,它還可以降火解毒,這道健康野蔬,還不用花錢呢。(2025年2月15日記錄)

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