【妙法傳心】憶當年|掌廚

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編者書序節錄|文.釋德勄

長年來,靜思精舍常住眾敬侍上人身側,鉅細靡遺記載上人之言教、法教與身教,其中不乏上人對弟子的各類教化。是以把握當下心緒,著手彙整成《妙法傳心|證嚴法師與弟子談心》一書,全書分為「憶當年」、「話修行」、「隨處拈來」、「個別教誨」、「超越習氣」、「重責與期許」六個章節。

感恩曾為此書奉獻心力的每個人;更願與此書有緣的讀者,皆能於字裡行間拾得法寶、獲法喜樂。


火柴一搓,「啪」起火了就趕緊丟開,忙得毫無頭緒,
上人於是教導如何生火、木柴怎麼放、如何過濾米漿……

攝影:游錫璋

初追隨上人修行時,某師還不會煮飯,連生火也不會,火柴一搓「啪」起火了就趕緊丟開,忙得毫無頭緒。於是上人教他如何生火、木柴應該怎麼放、如何過濾米漿,好不容易才煮好一鍋飯。

經過上人的調教,後來師兄弟們個個都成為掌廚能手。某師說:「那時我們有什麼吃什麼,地瓜葉、野菜、過貓仔菜到處可採。偶而老菩薩會買麵筋、豆包、豆腐,我們把它醃得很鹹,一小片約莫拇指指甲大小的鹹豆腐,可以配一碗飯。」

某師又為蕃薯抱屈的說:「人家說『蕃薯救人無人情』,那時我們常常忙裡偷閒,在田裡『控番薯窯』,可能是以前吃太多,現在不敢吃了!」

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