分享．靜澄｜整理·編輯組

關山慈院每年端午節，醫護人員和志工一起包粽子，送給獨居長輩和需要關心的病友。潘永謙院長在廚房像大廚，一到病人家中，又變回暖心醫生。(圖片來源：擷取自靜澄簡報)

端午節，大家在醫院做志工，是不是也有去送粽子，照顧我們的醫護夥伴跟病患以及家屬呢？在新竹「尖石鄉」，地廣人稀，門牌差一個號碼，距離就差一個山頭。路很蜿蜒，師兄姊們翻山越嶺，不只送粽子，還帶了獨居長者需要的扶手，照顧老人家的健康。

端節前夕，高雄靜思堂志工齊聚包粽。張三英師姊（左）病後體力不足，發心付出，與人合作完成「四手包粽」，畫面溫馨動人。(圖片來源：擷取自靜澄簡報)

平常我們講到粽子，就會說北部粽很Q彈，粒粒分明，南部粽濕潤柔軟，所以有人說，人要像北部粽有原則，像南部粽的柔軟度，相處起來才愉快。

無論南北，各有不同的見解，各有堅持，對慈濟人來說，每一顆粽子都是端起幸福，端起安康。就像臺南的菩薩們為了震後的受災鄉親，也為了泰緬地震，他們包粽子來募款；或是台中「點亮微光 讓愛飛揚」共善募愛園遊會，有師姊召集大家包了好幾千顆的粽子，所以慈濟人不只是直接送關懷，也藉此讓家家戶戶有素粽吃又能植福田，所以粽子的意義就不只是南跟北，而是更遙遠的祝福的力量。

煮粽子時，一串串粽子靠繩子穩穩綁住。上人用粽串比喻，提醒我們凡事要有綱領，才能有系統地做好管理。(攝影：梁啟健)

我們在煮粽子的時候，一串串的粽子放到大鍋子裡頭，要靠那條繩子才能夠穩穩地扎住，所以上人以粽串作比喻，提醒我們凡事都要有綱領，才能夠有系統地做好管理。不只粽串，上人說餡料就是我們在各處的社會資源，就像各個地方藉由包粽義賣募心募愛，其實召集的也是社會的資源，有些人會包，有些人出米，有人出香菇，將各處的社會資源綜合起來，而志工菩薩就是很重要的粽葉，能夠柔軟的把餡包起來。所以包粽子真的很有藝術，要有溫柔的角，但是突出去會刺人的部分還要修剪掉。

過往跟媽媽學包鹼粽，長輩總會提醒只能包六、七成滿。因為米要長大，如果包得太緊，口感就會偏硬，或把粽葉撐破，就無法變成Q彈、黃澄澄柔軟的模樣。我們做人做事不也要留一些空間給對方嗎？

米飯要長得好，包太緊會硬或撐破粽葉，無法變得軟Q香甜。做人做事，也要給彼此一些空間，才能和諧成長。(攝影：駱淑麗)

每一種粽子依照不同的特質，烹煮時間長短不一，而鹼粽就需要煮上3個小時。小時候，媽媽用快鍋(壓力鍋)來煮鹼粽。當水燒開之後，鍋子就會發出咻咻咻咻的聲音，鍋蓋上的螺旋氣孔一直轉、一直轉，會讓人覺得鍋子是不是要爆炸了？

為什麼用壓力鍋來煮鹼粽？我們知道液體的沸點跟它所受的壓力成正比，當鍋子受到的壓力越大，裡面的液體就可以超過100度，這麼一來就可以縮短烹煮的時間。

我們人也是，常常會聽到壓力「山」大、壓力爆表。那麼壓力是甚麼？在1950年，漢斯賽耶博士開始研究壓力這件事，他把壓力拆解成2個部分，一種是壓力源會引發壓力反應的刺激，另外一種是我們的身、心，在面對困難或要求時所產生的非特定反應，所以經歷壓力源的過程，個體所有的身心反應就叫做壓力。

上人說，壓力是磨練身心的機會。只要勇敢面對，就能增長智慧，就像壓力鍋，善用壓力能讓生活更美好。(圖片來源：擷取自靜澄簡報)

當我們講到壓力時，到底是因還是果？是刺激還是反應呢？

今晨，我因為遲到，因此成了影視及音控師父們的壓力源；我的父親很歡喜當志工，但他總是說，不要讓我拿麥克風，因為一拿麥克風，他就不知道怎麼講話了，所以麥克風對他就是一個很大的壓力，此時壓力又是果了。

但，壓力都是負面的嗎？上人說，壓力是磨練身心的機會哦。有這樣的變化球，其實是成就我們的智慧，如果能夠走過，我們就經一事長一智，就有辦法成就這個智慧。像壓力鍋，善用壓力，能幫助我們減省烹煮的時間，也讓食物格外的好吃。如此不難想見壓力在我們生活中的重要性。

花生播種前要鬆土、壓實，適度壓力才能幫助萌芽。人也一樣，壓力本無好壞，關鍵在於我們怎麼面對與調適──能轉念，就能成長。(攝影：黃錦益)

早期，精舍師父們為了要自給自足，所以不懂得務農的上人與常住師父們便開始學習種花生。當時有三位山地姑娘來教種花生，首先鬆土，再依序往前播種。最重要的是還要用腳把土壓緊了，土扎實了，才能確保種子順利萌發出幼苗。

所以，適度的壓力，對花生的成長是有幫助的。那人呢？其實壓力沒有好壞，而在於我們如何面對壓力。有人可能泰山崩於前而面不改色，也可能一點點雞毛蒜皮小事就爆炸了，關鍵在於我們如何感受與處理壓力。

如果以漢斯賽耶博士所說的壓力，壓力應該就是壓力源，加上面對壓力的反應；壓力源是無法預期的，但面對壓力的反應是我們可以掌控的。當我們穩住自己，就不會成為別人的壓力源，最讓人擔心的是，當碰到壓力時，不懂得求救，或是不懂得找資源來解決。

一旦我們常以慣性跟習氣來面對壓力，壓力就可能像壓力鍋一樣，可能會對我們造成傷害。

上人開示「靜心思維，諸根義諦」，六根若能常觀自省，便能因應外境、轉煩惱為智慧，展現生命良能。(攝影：陳忠華)

《證嚴法師說故事》曾講過一個故事，一位單親父親，一天在辛勤工作回家後，看不到親愛的兒子，卻看到平日乖巧懂事的狗狗滿嘴鮮血.......在這種情況下，我們若用慣性思考會發生什麼事呢？果不其然，男主人在盛怒之下，錯殺了這隻忠心護主的小狗。

我們會不會也讓自己做出後悔的事情？上人常說失之毫釐差之千里，我們的正念是如此重要，我們的心若能很平靜，自然就沒有惡念生起；時時警覺心中浮出來的不是貪瞋癡，給自己更多一點空間，或讓自己再冷靜一下，把專注力拉回到當下，就不會發生讓人遺憾的事情。

上人也提到「靜心思維，諸根義諦」，這個根就是我們的六根，眼耳鼻舌身意，我們的六根是讓我們更有智慧，還是增加我們與他人的煩惱？根的作用是一，可以應外境的各種變化，最重要的是透過靜心思維，六根才能夠真正發揮生命良能，而這就需要在平時多加訓練，才會有好的習慣的展現。

夜靜思，是一天的收攝與沉澱。睡前端坐調息，反省今日心念與行為，有無偏差、是否安心，藉由省思與懺悔，提醒自己謹慎守護心念。(攝影：吳明土)

很多年前，當精舍還有舉辦佛一、佛三的時候，曾聽過上人講「朝靜思」跟「夜靜思」，那個意涵讓我覺得很深刻。朝靜思，是以感恩發願開啟一天──每天清晨醒來，眼睛睜開、手腳還可以動，先說感恩，感恩我又平安過了一天，感恩之後再發一個念頭。

既然身體好好的，有機會利益天下眾生，這樣的發願，每一天就是從歡喜中開啟；而夜靜思也很重要。在睡前，身體端坐數息，透過呼吸訓練自己身心合一，反省檢視自己在一天當中升起多少偏差的心念，或是做了多少讓自己安心歡喜的事情；有沒有做了傷害別人的事情，藉由這樣的反省檢視，同時懺悔，提醒自己謹慎守護心念。

粽子看起來不起眼，但實際上萬物都有學問，時時把佛法放在心裡，常常拿來生活中用，千萬不要收在口袋裡了哦！

粽子雖小，卻蘊含大智慧。佛法更要常放心上，落實於生活中。(攝影：李彥緰)

（整理自2025年6月1日志工早會）