文．張美智

師父說精舍的菜園是大自然在照顧它，常住眾提供一種方式，讓它長得好，有機會布施它的生命來供養一切眾生。(攝影/陳亦珍)

過年期間，精舍每餐都有百來桌之多，青菜的用量很驚人；大寮也會配合年節設計菜單，某些菜用來煮火鍋、某些熬湯底......哪一種用得多？量夠不夠？都得靠執事師父隨時留意著。

◎藉「假」修心

過年期間最常出現在餐桌上的長年菜──芥菜，在華人文化中象徵著長壽和吉祥。（攝影/陳亦珍)

精舍的菜園，不灑農藥不施化肥，每一植栽都是健康無毒。這天下午，我們在菜園偶遇騎著三輪車來到菜園的德傑師父，「你們看，前面這芥菜壠，都被我們採摘了......」過年前，德傑師父與同組出坡的常住師父即摘取了許多的蔬菜，一眼望去，壠上只留下雜草及爛掉的菜葉，其他壠上的青菜還在努力的生長著。

在翠綠的群菜中，點綴著頭戴斗笠、身著灰袍的出家眾及藍色服裝的志工，他們蹲坐在小椅上，一手小鋤頭、一手拔起雜草。

趁著年節假期，慈濟志工及慈科大學生回到精舍出坡，過心年。(攝影/張清和)

幾位從各區回來幫忙鋤草的志工，低著頭專心拔在田壠上的雜草。志工很客氣的說：我只會做這個，大寮和香積工作，都有時間的壓力。能暫時放下忙碌的日常，回到精舍出坡，心情是度假般的輕鬆。

相較於有時間壓力的大寮香積工作，鋤草的勞動活，更能放鬆身心。(攝影/陳亦珍)

◎會笑的蔬菜

「天氣不會熱，曬一點太陽很好，夏天時很熱，農人很辛苦。」德俊師父邊除草邊向志工說，壠上的雜草除去後，一棵棵翠綠的茼蒿幼苗露出可愛的笑容。
「師父，菜也會笑？」
「再看一次。」
「真的是在笑，師父，您好厲害。」
「沒有啦，整理過的地方，就會很漂亮，連菜都笑起來了！這個是茼蒿，這個是芹菜，你看都很健康，它雖然不是很綠，葉子有沒有很肥沃？一看就知道是有機的。」

沒有農藥及化肥，蔬菜也能長得很健康，看著似乎都會笑了！(攝影/張清和、陳亦珍)

德俊師父用心，邊工作邊聽上人開示的法語，有時一邊念佛給菜兒聽，告訴它：「你趕快長大，長得好就有機會供養眾生。」

「它們可以在這一段時間聞法，感受大自然給它的恩德。園區採『有機顧』，是大自然在照顧它，大自然給它力量，精舍常住眾沒有用肥料，也沒有用農藥，長大是靠大自然供給，我們只是提供一個方式讓它能夠長得好，有機會布施它的生命來供養一切眾生。」

◎跟大自然學

天然有機的菜園區，不時有蝴蝶飛舞，鳥兒盤桓，有時候也需要在上方置放網子，將蔬菜蓋住，或是用回收的塑膠繩，掛在竹竿上，讓它隨風飛揚來驅鳥。但這些鳥兒很聰明，閃過了，德俊師父說：「我們是什麼方法都試過了。」

在大自然的懷抱裡，萬物悠遊其中。(攝影/陳亦珍)

看到菜葉上有菜蟲啃食，師父們心中也歡喜，這些眾生吃素有善根，當數量多時，將牠們一一抓起，請牠們到另一地生活，「和牠們溝通，請牠們留一些給我們食用。」

即使是啃食菜葉的菜蟲，師父也是相同的平等與歡喜，都是有善根的眾生。(攝影/陳亦珍)

其實，大自然都在教我們要用心去觀察：植物長得好不好？為什麼不好？水太多，或者太熱了？而蔬菜是有季節性的，勉強在不對時機種下的蔬菜，是不可能長得好的。

修行，就是修這樣而已，一切隨緣自在，在對的時機做對的事。